Что лежит в огромном казане?

Это копия Тай-Казана. Есть легенда, что тай казан всегда являлся своего рода ритуальным казаном, пищу из которого могли вкушать как великие ханы и батыры, так и простолюдины. Испив священной воды из тай казана, каждый паломник полагал, что очистился от скверны, а всякий пришедший чувствовал себя уютно рядом с этим уникальным творением, ведь еще с давних времен казан считался символом единения, гостеприимства, спокойствия и дружбы. По сей день казан, отлитый из сплава семи металлов: железа, цинка, свинца, олова, красной меди, серебра и золота, остается уникальным памятником архитектуры и привлекает внимание не только священнослужителей, но и простых обывателей, которые верят в его силу и исполнение всех желаний. Если нужна более подробная инфа - просто загугилите)

Спасибо за подробную и интересную инфу.

Очень аппетитный бешпармак.

Да, мясо конины на любителя)) А так, стоит обязательно попробовать.