Китайская еда
Китайцы едят много! Очень много! Но при этом людей с лишним весом мы там не встречали.
Мы прилетели в Пекин поздно ночью. Наш первый день начался с завтрака в отеле, так как мы жили в сетке Holiday Inn, то в отеле был большой выбор как китайской так и европейской кухни, поэтому проблем с завтраком у нас не было.
Вечером первого дня мы зашли в кафе торгового центра рядом с отелем, все меню как на китайском, так и на английском, хотя их английский сложно понять, но для этого есть фото, УРА!
Порции огромные, но когда мы увидели сколько приносят еды за соседние столики, мы были в шоке, столько съесть мы не смогли бы уж точно. Еда своеобразная, но зачастую абсолютно безвкусная, к ней подается соевый соус или какие-то другие соусы, цена за порцию пельменей была около 22 юаней, где-то 220 руб.
Конечно побывать в Китае и не попробовать утку по-пекински, это не простительно. Но возник вопрос где же ее попробовать? В Интернете в каком-то блоге мы наткнулись на описание ресторана, в котором, по-словам автора, очень вкусная утка и стоит совсем не дорого. Ну мы вооружившись онлайн-картой пошли искать этот ресторан, не поверите, мы его даже нашли... но когда мы поднялись на лифте на последний этаж какого-то делового центра и зашли в сам ресторан, то поняли, что нам это не по-карману от слова совсем... одна порция утки там стоила около 400 юаней — 4000 руб., денег было жаль. И вот мы расстроенные бредем по кварталу, который потом оказался меккой российских оптовиков, и натыкаемся на вполне приличное кафе с рекламой этой самой утки (ее фото на обложке), где за обед из 2-х порций утки и китайское пиво мы заплатили 120 юаней. Хочу сказать, это действительно вкусно!!! причем ее подают с салатом, соусом и специальными лепешками, заворачивая в которые едят кусочки утки.
Сразу скажу, чтобы китайцы вовсю ели всяких гадов, я не видела, хотя на улице Вайфутцзы их сколько угодно.
Что они действительно едят вовсю это чьи-то кости, с маленькими кусочками мяса, на вид очень жирные, мы тоже пробовать не рискнули, потому-что хотелось все-же отдохнуть, а не лежать в гостинице))
На той же улице Вайфутцзы находятся разные китайские Макдональдсы и Бургеркинги, еда там довольно сильно отличается от привычных нам бургеров, она достаточно острая, даже салаты заправлены острым соусом. Очень понравились жаренные пельмени со шпинатом и китайская лапша с говядиной. Единственный совет, просите меню на китайском, там все равно есть картинки, в европейском меню нет такого выбора и разнообразия, и они хитрые включают в него только дорогие блюда.
Приятного аппетита!!!